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Single Malt Whisky

Ambassador´s Choice No. 5 0,5L
Diese jeweils 300 Liter fassenden Eichenfässer enthielten zuvor Rum, der auf der Blumeninsel im Atlantischen Ozean aus Melasse hergestellt wurde, ehe sie nach Entleerung am 27.09.2017 mit mildem New Make von St. Kilian in Rüdenau befüllt wurden. Dafür verwendete man mildes Destillat, welches aus der Verarbeitung von Pilsener Malz sowie von etwas dunklerem Münchner Malz gewonnen wurde. Nach Entleerung der beiden Einzelfässer am 16.08.2022 füllte man von dieser knapp fünf Jahre alten „Ambassador’s Choice“ Edition insgesamt 1.380 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 50,1 % Vol.
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